Мой здоровый рацион

Рецепт БисквитСков+творог70Сливки30(470). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БисквитСков+творог70Сливки30(470)

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Морковь (Жарка) 30 г
Миндаль 7 г
Мука кокосовая 3 г
Сливки 31% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Ванильный экстракт 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Псиллиум [Excess Free] 2 г
Творог 9% жирности 70 г
Сливки 31% жирности 30 г
Сметана 25% жирности 0 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Жарка) 0 г
Какао-порошок, прошедший алкализацию * 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БисквитСков+творог70Сливки30(470)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.2 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 6.5% 323 г
Жиры 37.3 г 56 г 66.6% 14.1% 150 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 0.9% 2407 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2.9% 741 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 10773 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 888.2 мкг 900 мкг 98.7% 20.9% 101 г
Ретинол 0.349 мг ~
бета Каротин 3.336 мг 5 мг 66.7% 14.1% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 1.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.567 мг 1.8 мг 31.5% 6.7% 317 г
Витамин В4, холин 179.44 мг 500 мг 35.9% 7.6% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 1.171 мг 5 мг 23.4% 5% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 2.4% 877 г
Витамин В9, фолаты 34.63 мкг 400 мкг 8.7% 1.8% 1155 г
Витамин В12, кобаламин 1.106 мкг 3 мкг 36.9% 7.8% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Витамин D, кальциферол 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 3.3% 632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.36 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.818 мг 15 мг 18.8% 4% 532 г
Витамин Н, биотин 18.845 мкг 50 мкг 37.7% 8% 265 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 0.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 5.4229 мг 20 мг 27.1% 5.7% 369 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.37 мг 2500 мг 13.6% 2.9% 734 г
Кальций, Ca 215.49 мг 1000 мг 21.5% 4.6% 464 г
Кремний, Si 10.625 мг 30 мг 35.4% 7.5% 282 г
Магний, Mg 57.09 мг 400 мг 14.3% 3% 701 г
Натрий, Na 603.16 мг 1300 мг 46.4% 9.8% 216 г
Сера, S 254.97 мг 1000 мг 25.5% 5.4% 392 г
Фосфор, P 346.3 мг 800 мг 43.3% 9.2% 231 г
Хлор, Cl 511.15 мг 2300 мг 22.2% 4.7% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 31.36 мкг ~
Железо, Fe 2.956 мг 18 мг 16.4% 3.5% 609 г
Йод, I 16.9 мкг 150 мкг 11.3% 2.4% 888 г
Кобальт, Co 7.736 мкг 10 мкг 77.4% 16.4% 129 г
Литий, Li 3.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.2952 мг 2 мг 14.8% 3.1% 678 г
Медь, Cu 137.65 мкг 1000 мкг 13.8% 2.9% 726 г
Молибден, Mo 18.111 мкг 70 мкг 25.9% 5.5% 387 г
Никель, Ni 10.11 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 38.005 мкг 55 мкг 69.1% 14.6% 145 г
Стронций, Sr 15.19 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 76.51 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5228 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 2.2% 971 г
Цинк, Zn 1.3688 мг 12 мг 11.4% 2.4% 877 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.825 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.607 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.277 г от 0.9 до 3.7 г 30.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.514 г от 4.7 до 16.8 г 53.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 387.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.454 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.67 г ~
6:0 Капроновая 0.213 г ~
8:0 Каприловая 0.209 г ~
10:0 Каприновая 0.436 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 2.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 2.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.047 г min 16.8 г 77.7% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.886 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.503 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.225 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность БисквитСков+творог70Сливки30(470) составляет 472,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (472.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».