| Подсолнечное масло | 7 г |
| Белый гриб | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| масло сливочное" каждый день" | 32 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4% | 2375 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 16.3% | 589 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.9% | 690 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2799 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 13.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 14.55 мг | 500 мг | 2.9% | 2.8% | 3436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.187 мг | 5 мг | 43.7% | 41.8% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.645 мкг | 400 мкг | 8.2% | 7.8% | 1225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.78 мг | 90 мг | 27.5% | 26.3% | 363 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.6% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.659 мг | 15 мг | 11.1% | 10.6% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9177 мг | 20 мг | 34.6% | 33.1% | 289 г |
| Ниацин | 4.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.1 мг | 2500 мг | 15.8% | 15.1% | 633 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5817 г |
| Кремний, Si | 0.269 мг | 30 мг | 0.9% | 0.9% | 11152 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2972 г |
| Натрий, Na | 214.59 мг | 1300 мг | 16.5% | 15.8% | 606 г |
| Сера, S | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.4% | 2165 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 9.6% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 340.81 мг | 2300 мг | 14.8% | 14.2% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 624.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 2.7% | 3564 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 5.349 мкг | 10 мкг | 53.5% | 51.2% | 187 г |
| Литий, Li | 0.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1995 мг | 2 мг | 10% | 9.6% | 1003 г |
| Медь, Cu | 266.28 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 25.5% | 376 г |
| Молибден, Mo | 1.64 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.2% | 4268 г |
| Никель, Ni | 8.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.548 мкг | 55 мкг | 13.7% | 13.1% | 729 г |
| Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.06 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7990 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.5% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.3609 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.719 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.231 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.574 г | min 16.8 г | 15.3% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.645 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы белые с маслом, луком составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».