Мой здоровый рацион

Калорийность ❋ Консервы, Печень минтая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Консервы, Печень минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 494 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 341 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.6% 1267 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 18.1% 112 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.1% 18250 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.4% 5557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3348.4 мкг 900 мкг 372% 75.3% 27 г
Ретинол 3.348 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 3.5% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 1.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 83.71 мкг 400 мкг 20.9% 4.2% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 0.6% 3475 г
Витамин D, кальциферол 76.1 мкг 10 мкг 761% 154% 13 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.697 мг 15 мг 44.6% 9% 224 г
Витамин РР, НЭ 2.0547 мг 20 мг 10.3% 2.1% 973 г
Ниацин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.71 мг 2500 мг 3.3% 0.7% 2987 г
Кальций, Ca 26.64 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3754 г
Магний, Mg 38.05 мг 400 мг 9.5% 1.9% 1051 г
Натрий, Na 720 мг 1300 мг 55.4% 11.2% 181 г
Сера, S 31.96 мг 1000 мг 3.2% 0.6% 3129 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 4.4% 457 г
Хлор, Cl 1015 мг 2300 мг 44.1% 8.9% 227 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 1.6% 1245 г
Кобальт, Co 49.465 мкг 10 мкг 494.7% 100.1% 20 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 1.6% 1252 г
Медь, Cu 9512.5 мкг 1000 мкг 951.3% 192.6% 11 г
Молибден, Mo 10.654 мкг 70 мкг 15.2% 3.1% 657 г
Никель, Ni 10.654 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 12.564 г от 0.9 до 3.7 г 339.6% 68.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.412 г от 4.7 до 16.8 г 30% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.067 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 25.585 г min 16.8 г 152.3% 30.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.949 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.2%

Энергетическая ценность ❋ Консервы, Печень минтая составляет 494 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов