Мой здоровый рацион

Рецепт Творог.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог.

Творог. 210 г
Лимон 30 г
Яблоко 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.6 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 38.8 г 76 г 51.1% 17.6% 196 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.2% 2800 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 3.3% 1028 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.4% 541 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 16713 г
Органические кислоты 5.6 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 2990 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 3.4% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.565 мг 1.8 мг 31.4% 10.8% 319 г
Витамин В4, холин 97.61 мг 500 мг 19.5% 6.7% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 4.3% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.553 мг 2 мг 27.7% 9.6% 362 г
Витамин В9, фолаты 90.1 мкг 400 мкг 22.5% 7.8% 444 г
Витамин В12, кобаламин 2.772 мкг 3 мкг 92.4% 31.9% 108 г
Витамин C, аскорбиновая 30.05 мг 90 мг 33.4% 11.5% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 16.47 мкг 50 мкг 32.9% 11.4% 304 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 9.14 мг 20 мг 45.7% 15.8% 219 г
Ниацин 1.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 767.2 мг 2500 мг 30.7% 10.6% 326 г
Кальций, Ca 291.2 мг 1000 мг 29.1% 10% 343 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 4.6% 750 г
Магний, Mg 69.3 мг 400 мг 17.3% 6% 577 г
Натрий, Na 139.9 мг 1300 мг 10.8% 3.7% 929 г
Сера, S 473.5 мг 1000 мг 47.4% 16.4% 211 г
Фосфор, P 422.2 мг 800 мг 52.8% 18.2% 189 г
Хлор, Cl 246.4 мг 2300 мг 10.7% 3.7% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.4 мкг ~
Бор, B 469 мкг ~
Ванадий, V 8 мкг ~
Железо, Fe 4.55 мг 18 мг 25.3% 8.7% 396 г
Йод, I 22.33 мкг 150 мкг 14.9% 5.1% 672 г
Кобальт, Co 6.2 мкг 10 мкг 62% 21.4% 161 г
Литий, Li 4.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1840 г
Медь, Cu 385 мкг 1000 мкг 38.5% 13.3% 260 г
Молибден, Mo 26.67 мкг 70 мкг 38.1% 13.2% 262 г
Никель, Ni 29.17 мкг ~
Олово, Sn 27.3 мкг ~
Рубидий, Rb 108.6 мкг ~
Селен, Se 63.63 мкг 55 мкг 115.7% 40% 86 г
Стронций, Sr 41.5 мкг ~
Фтор, F 83.8 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4773 г
Хром, Cr 11.06 мкг 50 мкг 22.1% 7.6% 452 г
Цинк, Zn 1.0569 мг 12 мг 8.8% 3% 1135 г
Цирконий, Zr 5.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 16.278 г ~
Аргинин* 1.718 г ~
Валин 2.099 г ~
Гистидин* 1.188 г ~
Изолейцин 2.122 г ~
Лейцин 3.917 г ~
Лизин 3.076 г ~
Метионин 1.013 г ~
Метионин + Цистеин 1.235 г ~
Треонин 1.699 г ~
Триптофан 0.383 г ~
Фенилаланин 1.968 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.94 г ~
Заменимые аминокислоты 21.921 г ~
Аланин 0.953 г ~
Аспарагиновая кислота 2.233 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 7.001 г ~
Пролин 4.327 г ~
Серин 1.749 г ~
Тирозин 1.963 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог. составляет 289,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (289.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».