Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке (включая блины из пахты) 45 г
Творожная масса сладкая с ванилином, 16,5% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.5 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.9% 854 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.9% 528 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.8% 869 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 7.6% 552 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5.5% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 7.4% 566 г
Витамин В4, холин 37.4 мг 500 мг 7.5% 3.1% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.9% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 60.5 мкг 400 мкг 15.1% 6.3% 661 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 7% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1% 4412 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 1.29 мг ~
дельта Токоферол 0.375 мг ~
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1961 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.1726 мг 20 мг 15.9% 6.7% 630 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117 мг 2500 мг 4.7% 2% 2137 г
Кальций, Ca 103.5 мг 1000 мг 10.4% 4.4% 966 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2051 г
Натрий, Na 303.5 мг 1300 мг 23.3% 9.8% 428 г
Сера, S 89.4 мг 1000 мг 8.9% 3.7% 1119 г
Фосфор, P 275 мг 800 мг 34.4% 14.4% 291 г
Хлор, Cl 76 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3333 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.1% 2000 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2688 г
Медь, Cu 54.5 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1835 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 18.7 мкг 55 мкг 34% 14.3% 294 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.417 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.647 г min 16.8 г 21.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 238,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».