| Бекон, жареный на сковороде | 5 slice cooked |
| Чеснок | 15 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Фасоль стручковая | 500 г |
Бекон - 4-5 ломтиков шампиньоны - 150 г морская соль чеснок - 3 зубчика стручковая фасоль - 500г черный молотый перец
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 12.1% | 1617 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.4% | 2333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 29.2% | 667 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 10.5% | 1852 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 11.1% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 16.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 27.2% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 21.06 мг | 500 мг | 4.2% | 8.2% | 2374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 25.9% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 16.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.979 мкг | 400 мкг | 8% | 15.6% | 1251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.3% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.89 мг | 90 мг | 17.7% | 34.4% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 3.5% | 5682 г |
| бета Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.404 мкг | 50 мкг | 6.8% | 13.2% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 16.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4752 мг | 20 мг | 12.4% | 24.1% | 808 г |
| Ниацин | 1.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.65 мг | 2500 мг | 13.2% | 25.7% | 756 г |
| Кальций, Ca | 51.4 мг | 1000 мг | 5.1% | 9.9% | 1946 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 4.5% | 4329 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 11.7% | 1666 г |
| Натрий, Na | 97.41 мг | 1300 мг | 7.5% | 14.6% | 1335 г |
| Сера, S | 38.66 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.6% | 2587 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 19.3% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 5.96 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 38591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 10.1% | 1938 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.3% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 3.383 мкг | 10 мкг | 33.8% | 65.8% | 296 г |
| Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2019 мг | 2 мг | 10.1% | 19.6% | 991 г |
| Медь, Cu | 163.97 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 31.9% | 610 г |
| Молибден, Mo | 1.179 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.3% | 5937 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.1 мкг | 55 мкг | 16.5% | 32.1% | 604 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24067 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.423 мг | 12 мг | 3.5% | 6.8% | 2837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.294 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ составляет 51,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».