| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Какао тертое | 40 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 25 г |
| Стевия [Fit Parad] | 8 г |
Масло сливочное (82,5%) - 40 г яйцо - 1 шт. какао-порошок - 1 ст. л. шоколад без сахара или какао тертое - 40 г кокосовая или миндальная мука - 1 ст. л. стевия или эритрит по вкусу разрыхлитель для теста - 0.5 ч. л.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.8 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 3.9% | 594 г |
| Жиры | 39.7 г | 56 г | 70.9% | 16.4% | 141 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 0.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 9.4% | 247 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.2 мкг | 900 мкг | 22.8% | 5.3% | 439 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 2.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 69.64 мг | 500 мг | 13.9% | 3.2% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 2.5% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.723 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.1% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 1% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 5.288 мкг | 50 мкг | 10.6% | 2.4% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8377 мг | 20 мг | 14.2% | 3.3% | 705 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 551.28 мг | 2500 мг | 22.1% | 5.1% | 453 г |
| Кальций, Ca | 106.28 мг | 1000 мг | 10.6% | 2.4% | 941 г |
| Магний, Mg | 118.21 мг | 400 мг | 29.6% | 6.8% | 338 г |
| Натрий, Na | 40.89 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.7% | 3179 г |
| Сера, S | 57.6 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1736 г |
| Фосфор, P | 299.2 мг | 800 мг | 37.4% | 8.6% | 267 г |
| Хлор, Cl | 44.5 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.4% | 5169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.761 мг | 18 мг | 37.6% | 8.7% | 266 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.8% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 6.1% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.6189 мг | 2 мг | 30.9% | 7.1% | 323 г |
| Медь, Cu | 618.05 мкг | 1000 мкг | 61.8% | 14.3% | 162 г |
| Молибден, Mo | 8.901 мкг | 70 мкг | 12.7% | 2.9% | 786 г |
| Селен, Se | 8.249 мкг | 55 мкг | 15% | 3.5% | 667 г |
| Фтор, F | 47.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8502 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.2503 мг | 12 мг | 10.4% | 2.4% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.783 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.151 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.396 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.507 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.65 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.912 г | min 16.8 г | 41.1% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО-БРАУНИ ЗА 5 МИНУТ составляет 432,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».