| Шпроты в масле. Консервы | 250 г |
| Петрушка свежая | 70 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.8 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.3% | 691 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 16.1% | 228 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3776 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 7.6% | 484 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.468 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 4.9% | 753 г |
| бета Криптоксантин | 3.387 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 65.02 мг | 500 мг | 13% | 4.8% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.1% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.283 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.9% | 1879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.5% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.8 мг | 90 мг | 19.8% | 7.3% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.804 мкг | 10 мкг | 88% | 32.3% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.773 мг | 15 мг | 51.8% | 19% | 193 г |
| Витамин Н, биотин | 4.982 мкг | 50 мкг | 10% | 3.7% | 1004 г |
| Витамин К, филлохинон | 187.2 мкг | 120 мкг | 156% | 57.2% | 64 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9562 мг | 20 мг | 14.8% | 5.4% | 677 г |
| Ниацин | 1.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.78 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.2% | 881 г |
| Кальций, Ca | 172.76 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.3% | 579 г |
| Кремний, Si | 1.694 мг | 30 мг | 5.6% | 2.1% | 1771 г |
| Магний, Mg | 37.17 мг | 400 мг | 9.3% | 3.4% | 1076 г |
| Натрий, Na | 449.52 мг | 1300 мг | 34.6% | 12.7% | 289 г |
| Сера, S | 117.09 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 854 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 9.5% | 386 г |
| Хлор, Cl | 585.62 мг | 2300 мг | 25.5% | 9.3% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% | 3.6% | 1006 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 27.1 мкг | 10 мкг | 271% | 99.3% | 37 г |
| Литий, Li | 2.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1773 г |
| Медь, Cu | 104.78 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.8% | 954 г |
| Молибден, Mo | 6.937 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.6% | 1009 г |
| Никель, Ni | 6.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.758 мкг | 55 мкг | 14.1% | 5.2% | 709 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9344 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4034 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.581 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.093 г | min 16.8 г | 18.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпротный салат составляет 272,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».