| Картофель | 500 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Перец красный сладкий | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль столовая | 1 г |
| омегаферол (3,6,9) | 2 г |
| Петрушка | 2 г |
| Сыр, гауда | 20 г |
нарезать кольцами, апекать в духовке.посыпать сыром
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3% | 2621 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.6% | 918 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.4% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 11.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.525 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.7% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 1.71 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 10.8% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.403 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.75 мг | 90 мг | 20.8% | 16.4% | 480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.27 мг | 15 мг | 15.1% | 11.9% | 661 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.647 мг | 20 мг | 8.2% | 6.5% | 1214 г |
| Ниацин | 1.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515.82 мг | 2500 мг | 20.6% | 16.2% | 485 г |
| Кальций, Ca | 37.72 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2651 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 4.6% | 1731 г |
| Натрий, Na | 137.5 мг | 1300 мг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Сера, S | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3550 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 7.4% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 51.09 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 757 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1907 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 4.407 мкг | 10 мкг | 44.1% | 34.7% | 227 г |
| Литий, Li | 67.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 6.5% | 1216 г |
| Медь, Cu | 127.9 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.1% | 782 г |
| Молибден, Mo | 7.042 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8% | 994 г |
| Никель, Ni | 4.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 440.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.796 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 6910 г |
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15106 г |
| Хром, Cr | 8.81 мкг | 50 мкг | 17.6% | 13.9% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.4658 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.308 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.858 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель с сыром составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».