| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Сосиски сочные | 75 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.1% | 531 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.8% | 350 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179 мкг | 900 мкг | 19.9% | 9.6% | 503 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 8.8% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 153.55 мг | 500 мг | 30.7% | 14.8% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 8.3% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.847 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.6% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 13.131 мкг | 50 мкг | 26.3% | 12.7% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1525 мг | 20 мг | 15.8% | 7.6% | 634 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.69 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2458 г |
| Кальций, Ca | 162.08 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.8% | 617 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2736 г |
| Натрий, Na | 225 мг | 1300 мг | 17.3% | 8.3% | 578 г |
| Сера, S | 145.3 мг | 1000 мг | 14.5% | 7% | 688 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 11.9% | 403 г |
| Хлор, Cl | 314.75 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.6% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.678 мг | 18 мг | 9.3% | 4.5% | 1073 г |
| Йод, I | 10.86 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.5% | 1381 г |
| Кобальт, Co | 6.356 мкг | 10 мкг | 63.6% | 30.6% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6431 г |
| Медь, Cu | 64.19 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.1% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 3.814 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.6% | 1835 г |
| Селен, Se | 20.186 мкг | 55 мкг | 36.7% | 17.7% | 272 г |
| Фтор, F | 34.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11442 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 1.3411 мг | 12 мг | 11.2% | 5.4% | 895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лизин | 0.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.932 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.812 г | min 16.8 г | 22.7% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный рулет составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».