| Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, вареная, c солью | 300 г |
| Печень говяжья (Варка) | 200 г |
| Морковь (На пару) | 130 г |
| Кабачок (На пару) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 11.5% | 1583 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.5% | 7000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.4% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1391.9 мкг | 900 мкг | 154.7% | 281.3% | 65 г |
| Ретинол | 1.988 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.144 мг | 5 мг | 42.9% | 78% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 35.6% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 120.21 мг | 500 мг | 24% | 43.6% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 40.5% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 15.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.844 мкг | 400 мкг | 4.2% | 7.6% | 2375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.091 мкг | 3 мкг | 436.4% | 793.5% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 16.2% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 4% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 21.617 мкг | 50 мкг | 43.2% | 78.5% | 231 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 6.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.075 мг | 20 мг | 15.4% | 28% | 650 г |
| Ниацин | 2.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.18 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.7% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5504 г |
| Кремний, Si | 14.552 мг | 30 мг | 48.5% | 88.2% | 206 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 7.1% | 2561 г |
| Натрий, Na | 105.67 мг | 1300 мг | 8.1% | 14.7% | 1230 г |
| Сера, S | 57.54 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.5% | 1738 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 16.2% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 24.37 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 9438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 18.2% | 1000 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 4.56 мкг | 10 мкг | 45.6% | 82.9% | 219 г |
| Литий, Li | 0.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1848 мг | 2 мг | 9.2% | 16.7% | 1082 г |
| Медь, Cu | 834.26 мкг | 1000 мкг | 83.4% | 151.6% | 120 г |
| Молибден, Mo | 21.615 мкг | 70 мкг | 30.9% | 56.2% | 324 г |
| Никель, Ni | 11.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.043 мкг | 55 мкг | 14.6% | 26.5% | 684 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8536 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 21.5% | 847 г |
| Цинк, Zn | 1.2378 мг | 12 мг | 10.3% | 18.7% | 969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с печенью составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».