| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Огурец грунтовый | 260 г |
| Минтай Отварной [Магнит] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 19.4% | 628 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.4% | 1647 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2742 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 9.1% | 1331 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 64.3 мг | 500 мг | 12.9% | 15.7% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 9.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.78 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 3.5% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 5.282 мкг | 50 мкг | 10.6% | 12.9% | 947 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6518 мг | 20 мг | 3.3% | 4% | 3068 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.3 мг | 2500 мг | 2.9% | 3.5% | 3506 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5084 г |
| Кремний, Si | 13.644 мг | 30 мг | 45.5% | 55.5% | 220 г |
| Магний, Mg | 6.6 мг | 400 мг | 1.7% | 2.1% | 6061 г |
| Натрий, Na | 35.56 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3656 г |
| Сера, S | 45.68 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.6% | 2189 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 9% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 45.44 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 5.2% | 2311 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.6% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 2.758 мкг | 10 мкг | 27.6% | 33.7% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 3.3% | 3731 г |
| Медь, Cu | 46.5 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.7% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 1.758 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3% | 3982 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.003 мкг | 55 мкг | 14.6% | 17.8% | 687 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22063 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.2% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.3329 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.8% |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».