| Курица 2 кат. | 363 г |
| Гречневая крупа ядрица | 160 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Вода водопроводная, городская | 620 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.5% | 655 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.4% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.6% | 909 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6338 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 42.31 мг | 500 мг | 8.5% | 5.8% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 11.7% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.602 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.4% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 5.2% | 1329 г |
| Витамин Н, биотин | 6.226 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.6% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1189 мг | 20 мг | 35.6% | 24.5% | 281 г |
| Ниацин | 4.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.83 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.9% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Кремний, Si | 15.429 мг | 30 мг | 51.4% | 35.3% | 194 г |
| Магний, Mg | 47.91 мг | 400 мг | 12% | 8.2% | 835 г |
| Натрий, Na | 36.93 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3520 г |
| Сера, S | 97.14 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.7% | 1029 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 12% | 576 г |
| Хлор, Cl | 39.56 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 7.5% | 915 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 5.776 мкг | 10 мкг | 57.8% | 39.7% | 173 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3058 мг | 2 мг | 15.3% | 10.5% | 654 г |
| Медь, Cu | 163.12 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 11.2% | 613 г |
| Молибден, Mo | 8.713 мкг | 70 мкг | 12.4% | 8.5% | 803 г |
| Никель, Ni | 1.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.259 мкг | 55 мкг | 15% | 10.3% | 666 г |
| Стронций, Sr | 57.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.42 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3322 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.4% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.2807 мг | 12 мг | 10.7% | 7.3% | 937 г |
| Цирконий, Zr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.824 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.417 г | min 16.8 г | 14.4% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».