| Яичный желток куриный (Варка) | 13 г |
| Икра минтая пробойная, соленая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.5 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 10.9% | 357 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 12.8% | 304 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4110 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 540.2 мкг | 900 мкг | 60% | 23.3% | 167 г |
| Ретинол | 0.52 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.427 мг | 1.5 мг | 28.5% | 11.1% | 351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 452.17 мг | 500 мг | 90.4% | 35.1% | 111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.261 мг | 5 мг | 45.2% | 17.6% | 221 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 7.7% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.226 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.2% | 1800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.017 мкг | 3 мкг | 33.9% | 13.2% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.352 мкг | 10 мкг | 43.5% | 16.9% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 5.2% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 31.652 мкг | 50 мкг | 63.3% | 24.6% | 158 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8696 мг | 20 мг | 24.3% | 9.4% | 411 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 92.09 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.6% | 1086 г |
| Магний, Mg | 23.7 мг | 400 мг | 5.9% | 2.3% | 1688 г |
| Натрий, Na | 987.96 мг | 1300 мг | 76% | 29.5% | 132 г |
| Сера, S | 217.39 мг | 1000 мг | 21.7% | 8.4% | 460 г |
| Фосфор, P | 406.3 мг | 800 мг | 50.8% | 19.7% | 197 г |
| Хлор, Cl | 1483.83 мг | 2300 мг | 64.5% | 25% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.439 мг | 18 мг | 24.7% | 9.6% | 405 г |
| Йод, I | 18.65 мкг | 150 мкг | 12.4% | 4.8% | 804 г |
| Кобальт, Co | 86.913 мкг | 10 мкг | 869.1% | 337.5% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.2787 мг | 2 мг | 13.9% | 5.4% | 718 г |
| Медь, Cu | 252.48 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 9.8% | 396 г |
| Молибден, Mo | 19.826 мкг | 70 мкг | 28.3% | 11% | 353 г |
| Никель, Ni | 15.217 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.652 мкг | 55 мкг | 57.5% | 22.3% | 174 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.1% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 1.7578 мг | 12 мг | 14.6% | 5.7% | 683 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 962.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.634 г | min 16.8 г | 39.5% | 15.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 8.2% |
Энергетическая ценность Яйцо+икра минтая составляет 257,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».