| Масло Оливковое Рафинированное [Окей] | 25 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Свинина | 1540 г |
| Томаты Резанные Кубиками [Mutti] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.8 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 13.2% | 257 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 10.5% | 324 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 5.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.515 мг | 1.5 мг | 34.3% | 11.6% | 291 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 7.7% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 93.83 мг | 500 мг | 18.8% | 6.4% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 5.6% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 7.9% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.252 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 8.2% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 1.6% | 2064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.47 мг | 15 мг | 29.8% | 10.1% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7144 мг | 20 мг | 43.6% | 14.8% | 230 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.67 мг | 2500 мг | 16.8% | 5.7% | 594 г |
| Кальций, Ca | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3312 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4498 г |
| Магний, Mg | 27.57 мг | 400 мг | 6.9% | 2.3% | 1451 г |
| Натрий, Na | 1710.52 мг | 1300 мг | 131.6% | 44.6% | 76 г |
| Сера, S | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6158 г |
| Фосфор, P | 244.9 мг | 800 мг | 30.6% | 10.4% | 327 г |
| Хлор, Cl | 2514.88 мг | 2300 мг | 109.3% | 37.1% | 91 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 2.4% | 1431 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 4.4% | 770 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3868 г |
| Медь, Cu | 99.52 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.4% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 4.629 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.2% | 1512 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.832 мкг | 55 мкг | 61.5% | 20.9% | 163 г |
| Фтор, F | 4.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 96852 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 4.4619 мг | 12 мг | 37.2% | 12.6% | 269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.891 г | ~ | |||
| Валин | 1.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.394 г | ~ | |||
| Лизин | 2.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 1.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 1.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 1.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.459 г | ~ | |||
| Пролин | 1.177 г | ~ | |||
| Серин | 1.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.92 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.08 г | min 16.8 г | 24.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.919 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.1% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.423 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушеная составляет 294,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».