| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 200 г |
| Говядина, спинная часть (толстый край) (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.7 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 8.1% | 338 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 14.9% | 184 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4405 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.3% | 2064 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% | 6.4% | 434 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 3.9% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 134.56 мг | 500 мг | 26.9% | 7.4% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 5.5% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 6.5% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.799 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.701 мкг | 3 мкг | 90% | 24.7% | 111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 1.4% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 4.7% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.5517 мг | 20 мг | 27.8% | 7.6% | 360 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320 мг | 2500 мг | 12.8% | 3.5% | 781 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4801 г |
| Магний, Mg | 30.74 мг | 400 мг | 7.7% | 2.1% | 1301 г |
| Натрий, Na | 85.15 мг | 1300 мг | 6.6% | 1.8% | 1527 г |
| Сера, S | 316.78 мг | 1000 мг | 31.7% | 8.7% | 316 г |
| Фосфор, P | 232.9 мг | 800 мг | 29.1% | 8% | 343 г |
| Хлор, Cl | 93.08 мг | 2300 мг | 4% | 1.1% | 2471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.546 мг | 18 мг | 14.1% | 3.9% | 707 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 1.4% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 11.342 мкг | 10 мкг | 113.4% | 31.2% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0451 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4435 г |
| Медь, Cu | 195.48 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 5.4% | 512 г |
| Молибден, Mo | 16.899 мкг | 70 мкг | 24.1% | 6.6% | 414 г |
| Никель, Ni | 13.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 65.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.151 мкг | 55 мкг | 9.4% | 2.6% | 1068 г |
| Фтор, F | 125.36 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Хром, Cr | 14.22 мкг | 50 мкг | 28.4% | 7.8% | 352 г |
| Цинк, Zn | 3.65 мг | 12 мг | 30.4% | 8.4% | 329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели мои составляет 363,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».