Мой здоровый рацион

Рецепт Манник шоколадный (без глазури). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник шоколадный (без глазури)

Манная крупа (Запекание) 140 г
Вода 200 г
Сахар песок 150 г
Какао-порошок 23 г
Подсолнечное масло 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник шоколадный (без глазури)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.3 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.9% 1551 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 6.9% 431 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 6.8% 437 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.9% 769 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6627 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 0.6% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.808 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.889 мг 15 мг 39.3% 11.7% 255 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13369 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3396 мг 20 мг 6.7% 2% 1493 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.74 мг 2500 мг 4.1% 1.2% 2457 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6878 г
Кремний, Si 1.957 мг 30 мг 6.5% 1.9% 1533 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1851 г
Натрий, Na 60.14 мг 1300 мг 4.6% 1.4% 2162 г
Сера, S 31.54 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3171 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 2.1% 1416 г
Хлор, Cl 98.85 мг 2300 мг 4.3% 1.3% 2327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.3 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 37.59 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 2.1% 1427 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 5.415 мкг 10 мкг 54.2% 16.1% 185 г
Марганец, Mn 0.3557 мг 2 мг 17.8% 5.3% 562 г
Медь, Cu 190.95 мкг 1000 мкг 19.1% 5.7% 524 г
Молибден, Mo 7.192 мкг 70 мкг 10.3% 3.1% 973 г
Никель, Ni 2.729 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Селен, Se 0.954 мкг 55 мкг 1.7% 0.5% 5765 г
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 46.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8587 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.5005 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.33 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.746 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.855 г min 16.8 г 17% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.796 г от 11.2 до 20.6 г 69.6% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.172 г ~

Энергетическая ценность Манник шоколадный (без глазури) составляет 337,3 кКал.

  • Порция = 83 гр (280 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».