| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 333 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 21.4% | 302 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2744 г |
| альфа Каротин | 6.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.5% | 1866 г |
| бета Криптоксантин | 63.338 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 193.966 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 87.77 мг | 500 мг | 17.6% | 11.3% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.576 мг | 5 мг | 31.5% | 20.3% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.807 мг | 2 мг | 40.4% | 26% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.778 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.396 мг | 15 мг | 16% | 10.3% | 626 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1493 мг | 20 мг | 40.7% | 26.2% | 245 г |
| Ниацин | 11.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.76 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.9% | 721 г |
| Кальций, Ca | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9843 г |
| Магний, Mg | 95.2 мг | 400 мг | 23.8% | 15.3% | 420 г |
| Натрий, Na | 62.48 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2081 г |
| Сера, S | 240.45 мг | 1000 мг | 24% | 15.4% | 416 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 14.5% | 442 г |
| Хлор, Cl | 78.76 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.767 мг | 18 мг | 9.8% | 6.3% | 1019 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 9.717 мкг | 10 мкг | 97.2% | 62.5% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4535 г |
| Медь, Cu | 98.68 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.4% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 11.627 мкг | 70 мкг | 16.6% | 10.7% | 602 г |
| Селен, Se | 18.628 мкг | 55 мкг | 33.9% | 21.8% | 295 г |
| Фтор, F | 137.41 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2911 г |
| Хром, Cr | 26.42 мкг | 50 мкг | 52.8% | 34% | 189 г |
| Цинк, Zn | 1.4911 мг | 12 мг | 12.4% | 8% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.101 г | ~ | |||
| Валин | 1.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.265 г | ~ | |||
| Лизин | 3.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.989 г | ~ | |||
| Треонин | 1.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 1.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.264 г | ~ | |||
| Пролин | 1.181 г | ~ | |||
| Серин | 1.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.846 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома из Куриной грудки составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».