| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.3% | 13260 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.9% | 18667 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 6.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Вода | 97.2 г | 2273 г | 4.3% | 33.9% | 2338 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.8% | 90000 г |
| альфа Каротин | 0.11 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 1.6% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.618 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.8% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 1.6% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 3.9% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 2.4% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.373 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.8% | 107239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.8% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.8% | 78947 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 6.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1875 мг | 20 мг | 0.9% | 7.1% | 10667 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.68 мг | 2500 мг | 0.3% | 2.4% | 32552 г |
| Кальций, Ca | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.7% | 18182 г |
| Магний, Mg | 2.3 мг | 400 мг | 0.6% | 4.7% | 17391 г |
| Натрий, Na | 44.4 мг | 1300 мг | 3.4% | 26.8% | 2928 г |
| Сера, S | 2.63 мг | 1000 мг | 0.3% | 2.4% | 38023 г |
| Фосфор, P | 6.2 мг | 800 мг | 0.8% | 6.3% | 12903 г |
| Хлор, Cl | 1.28 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.8% | 179688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.046 мг | 18 мг | 0.3% | 2.4% | 39130 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 12.6% | 6329 г |
| Медь, Cu | 5.46 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 3.9% | 18315 г |
| Молибден, Mo | 1.468 мкг | 70 мкг | 2.1% | 16.5% | 4768 г |
| Селен, Se | 0.461 мкг | 55 мкг | 0.8% | 6.3% | 11931 г |
| Фтор, F | 91.74 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 18.1% | 4360 г |
| Цинк, Zn | 0.0315 мг | 12 мг | 0.3% | 2.4% | 38095 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо составляет 12,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».