Мой здоровый рацион

Рецепт Киш с сыром и овощами Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш с сыром и овощами Вкусвилл

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Меланж 10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Брокколи 30 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 20 г
Шпинат 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с сыром и овощами Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.8 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.2% 517 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.6% 431 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 3.9% 952 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.2% 1176 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 6.2% 594 г
Ретинол 0.11 мг ~
альфа Каротин 4.902 мкг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.1% 1767 г
бета Криптоксантин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 275.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 3.9% 942 г
Витамин В4, холин 43.43 мг 500 мг 8.7% 3.2% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 25.895 мкг 400 мкг 6.5% 2.4% 1545 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 6.7% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 8.1% 459 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 2.3% 1597 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 3.082 мкг 50 мкг 6.2% 2.3% 1622 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 11.3% 328 г
Витамин РР, НЭ 3.7469 мг 20 мг 18.7% 6.9% 534 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.09 мг 2500 мг 7.1% 2.6% 1412 г
Кальций, Ca 368.88 мг 1000 мг 36.9% 13.7% 271 г
Кремний, Si 18.222 мг 30 мг 60.7% 22.5% 165 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 2.8% 1317 г
Натрий, Na 462.68 мг 1300 мг 35.6% 13.2% 281 г
Сера, S 138.49 мг 1000 мг 13.8% 5.1% 722 г
Фосфор, P 263.7 мг 800 мг 33% 12.2% 303 г
Хлор, Cl 705.47 мг 2300 мг 30.7% 11.4% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 28.49 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 2.9% 1274 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2814 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 4.5% 818 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.2907 мг 2 мг 14.5% 5.4% 688 г
Медь, Cu 78.25 мкг 1000 мкг 7.8% 2.9% 1278 г
Молибден, Mo 4.647 мкг 70 мкг 6.6% 2.4% 1506 г
Никель, Ni 2.422 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 7.953 мкг 55 мкг 14.5% 5.4% 692 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 12.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31847 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Цинк, Zn 2.1956 мг 12 мг 18.3% 6.8% 547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.756 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.358 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.73 г ~
Заменимые аминокислоты 5.33 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.751 г ~
Пролин 0.925 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.333 г ~
12:0 Лауриновая 0.396 г ~
14:0 Миристиновая 1.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.372 г min 16.8 г 20.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.964 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Киш с сыром и овощами Вкусвилл составляет 269,8 кКал.

  • Порция = 153 гр (412.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».