Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с шоколадом

Творог Обезжиренный 0,5% [Фермерское Подворье] 301 г
Whey Protein [Boombar] 46 г
Разрыхлитель 6 г
Какао-порошок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Яичный белок куриный (Запекание) 1 С0
Сироп Клубника [Черное Море] 74 г
Мука Льняная [Натуральные Продукты] 10 г
Банан (Запекание) 133 г
Шоколад Горький Ecuador 75% [O'Zera] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 18.1% 458 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.7% 3085 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3409 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4% 2069 г
Витамин В4, холин 25.87 мг 500 мг 5.2% 4.3% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.317 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17264 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11450 г
Витамин Н, биотин 3.006 мкг 50 мкг 6% 5% 1663 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7208 мг 20 мг 3.6% 3% 2775 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.52 мг 2500 мг 4.3% 3.6% 2304 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10537 г
Кремний, Si 14.024 мг 30 мг 46.7% 38.8% 214 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 3.3% 2477 г
Натрий, Na 29.39 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4423 г
Сера, S 29.55 мг 1000 мг 3% 2.5% 3384 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.7% 2266 г
Хлор, Cl 33.8 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2546 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7614 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 8.6% 962 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Медь, Cu 98.18 мкг 1000 мкг 9.8% 8.1% 1019 г
Молибден, Mo 2.18 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3211 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 3.991 мкг 55 мкг 7.3% 6.1% 1378 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41841 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8621 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с шоколадом составляет 120,5 кКал.

  • Порция = 105 гр (126.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов