Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 4 с беконом 50гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 4 с беконом 50гр

Яйцо куриное (Жарка) 4 С1
Грудинка сырокопченая (свинина) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 4 с беконом 50гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.8% 594 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 16.2% 212 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.9% 3953 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.9 мкг 900 мкг 25.3% 8.7% 395 г
Ретинол 0.239 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 2.9% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.397 мг 1.8 мг 22.1% 7.6% 453 г
Витамин В4, холин 204.65 мг 500 мг 40.9% 14.1% 244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.113 мг 5 мг 22.3% 7.7% 449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.983 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6686 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 5.1% 676 г
Витамин D, кальциферол 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 6.4% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 1.4% 2525 г
Витамин Н, биотин 17.265 мкг 50 мкг 34.5% 11.9% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.047 мг 20 мг 20.2% 6.9% 494 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.74 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1518 г
Кальций, Ca 53.08 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1884 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Натрий, Na 458.42 мг 1300 мг 35.3% 12.1% 284 г
Сера, S 169.66 мг 1000 мг 17% 5.8% 589 г
Фосфор, P 195.5 мг 800 мг 24.4% 8.4% 409 г
Хлор, Cl 133.33 мг 2300 мг 5.8% 2% 1725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 4.7% 736 г
Йод, I 14.6 мкг 150 мкг 9.7% 3.3% 1027 г
Кобальт, Co 8.547 мкг 10 мкг 85.5% 29.4% 117 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8032 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 2.4% 1407 г
Молибден, Mo 5.128 мкг 70 мкг 7.3% 2.5% 1365 г
Селен, Se 24.709 мкг 55 мкг 44.9% 15.4% 223 г
Фтор, F 47.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8487 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 2.3% 1462 г
Цинк, Zn 0.953 мг 12 мг 7.9% 2.7% 1259 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.789 г ~
Валин 0.8 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 0.933 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.682 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.629 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.734 г ~
Аспарагиновая кислота 1.228 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.771 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.841 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 485.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.181 г min 16.8 г 30.8% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.456 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Омлет 4 с беконом 50гр составляет 291 кКал.

  • Порция = 234 гр (680.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».