Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые кексы(большой кекс) дес.без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые кексы(большой кекс) дес.без сахара

Кокосовая стружка «файн» 65% 40 г
кокосовая мука 40 г
Овсяные хлопья бакалейная лавка 50 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванилин [Haas] 2 г
Кукурузная мука 20 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Подсластитель [Fit Parad] 4 г
Яйцо куриное С1 100 г
Творог 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Творог Обезжиренный [Агрокомплекс] 130 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые кексы(большой кекс) дес.без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.9% 613 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.6% 636 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.8% 1973 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.6% 3382 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.337 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин РР, НЭ 0.4854 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4120 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.17 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 11276 г
Кальций, Ca 51.43 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1944 г
Кремний, Si 6.85 мг 30 мг 22.8% 12.4% 438 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2039 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 46099 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12063 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2% 2807 г
Хлор, Cl 0.72 мг 2300 мг 319444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.7 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 2% 2795 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Литий, Li 2.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3630 г
Медь, Cu 52.77 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1895 г
Молибден, Mo 0.516 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13566 г
Никель, Ni 6.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.546 мкг 55 мкг 2.8% 1.5% 3558 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3201 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые кексы(большой кекс) дес.без сахара составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».