| Сельдерей | 69 г |
| Морковь | 114 г |
| Перец сладкий зеленый | 137 г |
| Лук репчатый | 33 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Приправа к моркови по-корейски | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.5% | 918 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.7% | 1053 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 807.2 мкг | 900 мкг | 89.7% | 110.7% | 111 г |
| бета Каротин | 4.843 мг | 5 мг | 96.9% | 119.6% | 103 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.1% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 11.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.648 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.3% | 3757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.88 мг | 90 мг | 68.8% | 84.9% | 145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.071 мг | 15 мг | 20.5% | 25.3% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6648 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3008 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.3 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.2% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3053 г |
| Кремний, Si | 8.265 мг | 30 мг | 27.6% | 34.1% | 363 г |
| Магний, Mg | 24.05 мг | 400 мг | 6% | 7.4% | 1663 г |
| Натрий, Na | 739.25 мг | 1300 мг | 56.9% | 70.2% | 176 г |
| Сера, S | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6775 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 6.4% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 1099.45 мг | 2300 мг | 47.8% | 59% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 5.1% | 2459 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 30.7% | 402 г |
| Литий, Li | 3.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 9.8% | 1272 г |
| Медь, Cu | 76.96 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.5% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 8.798 мкг | 70 мкг | 12.6% | 15.6% | 796 г |
| Никель, Ni | 4.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 38194 г |
| Стронций, Sr | 14.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18215 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.8% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.3781 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 94.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 42.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.536 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».