Мой здоровый рацион

Рецепт Турецкие сладости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Турецкие сладости

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 300 г
Яблоко сушеное 250 г
Миндаль, сухая обжарка, с солью 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Турецкие сладости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.6 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.2% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.9% 3500 г
Углеводы 70 г 219 г 32% 9.9% 313 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 23.1 г 20 г 115.5% 35.7% 87 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417.4 мкг 900 мкг 46.4% 14.3% 216 г
бета Каротин 2.428 мг 5 мг 48.6% 15% 206 г
Лютеин + Зеаксантин 0.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.8% 1084 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 2.8% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.5% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.975 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8040 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.811 мг 15 мг 32.1% 9.9% 312 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.1809 мг 20 мг 15.9% 4.9% 629 г
Ниацин 2.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1474.95 мг 2500 мг 59% 18.2% 169 г
Кальций, Ca 192.48 мг 1000 мг 19.2% 5.9% 520 г
Кремний, Si 18.02 мг 30 мг 60.1% 18.6% 166 г
Магний, Mg 94.24 мг 400 мг 23.6% 7.3% 424 г
Натрий, Na 24.7 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5263 г
Сера, S 34.45 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2903 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 5.9% 527 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 77181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 564.6 мкг ~
Бор, B 179.2 мкг ~
Ванадий, V 29.57 мкг ~
Железо, Fe 5.907 мг 18 мг 32.8% 10.1% 305 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Кобальт, Co 5.726 мкг 10 мкг 57.3% 17.7% 175 г
Литий, Li 7.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.2636 мг 2 мг 13.2% 4.1% 759 г
Медь, Cu 378.9 мкг 1000 мкг 37.9% 11.7% 264 г
Молибден, Mo 8.61 мкг 70 мкг 12.3% 3.8% 813 г
Никель, Ni 73.95 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 2.315 мкг 55 мкг 4.2% 1.3% 2376 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10932 г
Хром, Cr 38.31 мкг 50 мкг 76.6% 23.7% 131 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2545 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 64.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.1 мг ~
Стигмастерол 0.1 мг ~
бета Ситостерол 3.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.819 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.324 г ~

Энергетическая ценность Турецкие сладости составляет 323,6 кКал.

  • Порция = 30 гр (97.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».