| Творог нежирный 0,6% | 130 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Кефир 1% | 20 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
В творог положить корицу.имбирь и залить кефиром. ,
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 24.6% | 394 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.849 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 12.8% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.4% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 8.5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.362 мкг | 400 мкг | 8.8% | 8.5% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.182 мкг | 3 мкг | 39.4% | 38.2% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 12.6% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.6115 мг | 20 мг | 18.1% | 17.5% | 554 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.8 мг | 2500 мг | 5.2% | 5% | 1911 г |
| Кальций, Ca | 125.76 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.2% | 795 г |
| Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 5.8% | 1655 г |
| Натрий, Na | 44.45 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2925 г |
| Сера, S | 191.97 мг | 1000 мг | 19.2% | 18.6% | 521 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 21.2% | 457 г |
| Хлор, Cl | 112.83 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.7% | 2038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 2.4% | 3956 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.842 мкг | 10 мкг | 18.4% | 17.8% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.3421 мг | 2 мг | 17.1% | 16.6% | 585 г |
| Медь, Cu | 58.02 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 7.243 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10% | 966 г |
| Селен, Se | 26.309 мкг | 55 мкг | 47.8% | 46.3% | 209 г |
| Фтор, F | 30 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.3999 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.568 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.851 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.587 г | ~ | |||
| Лизин | 1.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.784 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.83 г | ~ | |||
| Пролин | 1.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с корицей и имбирем составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».