| Мягкий Сыр Каймак [Mlekara Sabac] | 200 г |
| Эритрит [Bionova] | 20 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 20 г |
| Сливочное Масло 82% [President] | 30 г |
| Фундук | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.9% | 1027 г |
| Жиры | 33.1 г | 56 г | 59.1% | 17.4% | 169 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4281 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 69444 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.032 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1524 мг | 20 мг | 0.8% | 0.2% | 13123 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.3 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.9% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14184 г |
| Магний, Mg | 30.22 мг | 400 мг | 7.6% | 2.2% | 1324 г |
| Натрий, Na | 1.21 мг | 1300 мг | 0.1% | 107438 г | |
| Сера, S | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8703 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 1.7% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 1.6% | 1827 г |
| Марганец, Mn | 0.2373 мг | 2 мг | 11.9% | 3.5% | 843 г |
| Медь, Cu | 229.02 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 6.8% | 437 г |
| Селен, Se | 0.838 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6563 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 4.952 мг | ~ | |||
| Теобромин | 167.238 мг | ~ |
Энергетическая ценность Трюфель составляет 339 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».