Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный без макарон 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный без макарон 23

Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Варка) 677 г
Лук репчатый (Жарка) 117 г
Морковь (Жарка) 100 г
Оливковое масло 9 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Вода 1900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный без макарон 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.2% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.8% 2613 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 13.5% 1135 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 13.3% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 24.62 мг 500 мг 4.9% 7.5% 2031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 1.477 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27082 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 5.4% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.152 мкг 50 мкг 4.3% 6.6% 2323 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2704 мг 20 мг 11.4% 17.4% 881 г
Ниацин 1.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.54 мг 2500 мг 6.4% 9.8% 1557 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8150 г
Кремний, Si 6.827 мг 30 мг 22.8% 34.9% 439 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 4.1% 3717 г
Натрий, Na 4.67 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27837 г
Сера, S 54.26 мг 1000 мг 5.4% 8.3% 1843 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 7.6% 2010 г
Хлор, Cl 17.66 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 13024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10204 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 51.5% 297 г
Литий, Li 9.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5650 г
Медь, Cu 49.7 мкг 1000 мкг 5% 7.6% 2012 г
Молибден, Mo 3.304 мкг 70 мкг 4.7% 7.2% 2119 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 79710 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 92.83 мкг 4000 мкг 2.3% 3.5% 4309 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2551 г
Цинк, Zn 0.4114 мг 12 мг 3.4% 5.2% 2917 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный без макарон 23 составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов