| фарш говяжий | 400 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.7% | 1169 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.2% | 1098 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10% | 1119 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 11.2% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.3 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.59 мг | 90 мг | 34% | 38.2% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 33.2% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.619 мг | 20 мг | 3.1% | 3.5% | 3231 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.79 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.1% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3551 г |
| Кремний, Si | 28.738 мг | 30 мг | 95.8% | 107.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 3.3% | 3419 г |
| Натрий, Na | 7.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18310 г |
| Сера, S | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4228 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 3.4% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 29.47 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 3.4% | 3364 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.913 мкг | 10 мкг | 29.1% | 32.7% | 343 г |
| Литий, Li | 19.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 7.8% | 1448 г |
| Медь, Cu | 72.59 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.2% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 6.163 мкг | 70 мкг | 8.8% | 9.9% | 1136 г |
| Никель, Ni | 9.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27363 г |
| Фтор, F | 10.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38911 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.1% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.3556 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3375 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.99 мг | ~ |
Энергетическая ценность Очень ленивые голубцы составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».