Фарш Куриный Отборный/Охлаждённый [Петелинка] | 450 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.5% | 628 г |
Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.2% | 403 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3252 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3673 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 23.68 мг | 500 мг | 4.7% | 2.5% | 2111 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
Витамин В9, фолаты | 0.66 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин Н, биотин | 1.906 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2623 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3396 мг | 20 мг | 1.7% | 0.9% | 5889 г |
Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 13.21 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 18925 г |
Кальций, Ca | 5.19 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19268 г |
Магний, Mg | 1.13 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 35398 г |
Натрий, Na | 12.64 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10285 г |
Сера, S | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 1.2% | 4420 г |
Хлор, Cl | 14.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 0.7% | 7627 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5% | 1060 г |
Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
Медь, Cu | 7.83 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12771 г |
Молибден, Mo | 0.566 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12367 г |
Селен, Se | 2.896 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
Фтор, F | 5.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77071 г |
Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
Цинк, Zn | 0.1047 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 11461 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
Валин | 0.073 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лизин | 0.085 г | ~ | |||
Метионин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.088 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.77 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.283 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Паровые котлеты куриные или индейка составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».