| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Горчица "французкая" Global Village (приправа пищевкусовая) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 24.2% | 306 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3238 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 82.54 мг | 500 мг | 16.5% | 12.3% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.47 мг | 5 мг | 29.4% | 21.9% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.736 мг | 2 мг | 36.8% | 27.4% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.616 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 6046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.2% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2664 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6486 мг | 20 мг | 38.2% | 28.4% | 261 г |
| Ниацин | 10.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.89 мг | 2500 мг | 12% | 8.9% | 834 г |
| Кальций, Ca | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14451 г |
| Магний, Mg | 88.32 мг | 400 мг | 22.1% | 16.4% | 453 г |
| Натрий, Na | 58.38 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.3% | 2227 г |
| Сера, S | 226.27 мг | 1000 мг | 22.6% | 16.8% | 442 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 15.5% | 481 г |
| Хлор, Cl | 74.92 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 3070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 9.243 мкг | 10 мкг | 92.4% | 68.7% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9950 г |
| Медь, Cu | 83.46 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.2% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 11.059 мкг | 70 мкг | 15.8% | 11.7% | 633 г |
| Селен, Se | 17.503 мкг | 55 мкг | 31.8% | 23.6% | 314 г |
| Фтор, F | 130.7 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3060 г |
| Хром, Cr | 25.14 мкг | 50 мкг | 50.3% | 37.4% | 199 г |
| Цинк, Zn | 1.3568 мг | 12 мг | 11.3% | 8.4% | 884 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.968 г | ~ | |||
| Валин | 1.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.141 г | ~ | |||
| Лизин | 2.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.941 г | ~ | |||
| Треонин | 1.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.097 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.995 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.059 г | ~ | |||
| Пролин | 1.092 г | ~ | |||
| Серин | 1.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куры в горчице составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».