| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 280 г |
| Свинина тушеная, консервы | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 22 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.5 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 6% | 475 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4% | 710 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 9.7% | 292 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 4.5% | 628 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6385 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.7% | 3965 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Ликопин | 301.55 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 1.9% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 36.67 мг | 500 мг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.8% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.772 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3289 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.601 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3123 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9165 мг | 20 мг | 24.6% | 6.9% | 407 г |
| Ниацин | 1.872 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.06 мг | 2500 мг | 11% | 3.1% | 909 г |
| Кальций, Ca | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8734 г |
| Кремний, Si | 46.133 мг | 30 мг | 153.8% | 43.4% | 65 г |
| Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 2.3% | 1204 г |
| Натрий, Na | 249.71 мг | 1300 мг | 19.2% | 5.4% | 521 г |
| Сера, S | 96.89 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.7% | 1032 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 5.4% | 524 г |
| Хлор, Cl | 15.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 2.1% | 1377 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.4% | 1167 г |
| Литий, Li | 4.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5833 мг | 2 мг | 29.2% | 8.2% | 343 г |
| Медь, Cu | 124.71 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 3.5% | 802 г |
| Молибден, Mo | 2.022 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Никель, Ni | 2.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.535 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.4% | 842 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16207 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.6764 мг | 12 мг | 5.6% | 1.6% | 1774 г |
| Цирконий, Zr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.723 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с ветчиной составляет 354,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».