Мой здоровый рацион

Рецепт Шкура свиная вареная 17.09.2023г-2вар.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шкура свиная вареная 17.09.2023г-2вар.

Шкура свиная вареная 17.09.2023г-1 542 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шкура свиная вареная 17.09.2023г-2вар.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11% 580 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.2% 483 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 2.4% 2662 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1233 г
Витамин В4, холин 50.86 мг 500 мг 10.2% 6.5% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 9.2% 690 г
Витамин В9, фолаты 5.812 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6882 г
Витамин В12, кобаламин 1.453 мкг 3 мкг 48.4% 30.8% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4132 г
Витамин Н, биотин 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2294 г
Витамин РР, НЭ 5.8029 мг 20 мг 29% 18.5% 345 г
Макроэлементы
Калий, K 236.09 мг 2500 мг 9.4% 6% 1059 г
Кальций, Ca 19.88 мг 1000 мг 2% 1.3% 5030 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2421 г
Натрий, Na 574.71 мг 1300 мг 44.2% 28.2% 226 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 11.7% 546 г
Хлор, Cl 856.99 мг 2300 мг 37.3% 23.8% 268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 7.8% 810 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2947 г
Кобальт, Co 5.289 мкг 10 мкг 52.9% 33.7% 189 г
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 1% 6349 г
Медь, Cu 135.45 мкг 1000 мкг 13.5% 8.6% 738 г
Молибден, Mo 12.918 мкг 70 мкг 18.5% 11.8% 542 г
Фтор, F 214.9 мкг 4000 мкг 5.4% 3.4% 1861 г
Хром, Cr 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 9.2% 688 г
Цинк, Zn 2.1875 мг 12 мг 18.2% 11.6% 549 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шкура свиная вареная 17.09.2023г-2вар. составляет 156,9 кКал.

  • Порция = 169 гр (265.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».