Мой здоровый рацион

Рецепт Филе в томат пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе в томат пасте

Куриная грудка (филе) (Жарка) 262 г
Подсолнечное масло 4 г
Томатная паста. Консервы 73 г
Лук репчатый (Жарка) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе в томат пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 21.5% 364 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.1% 3712 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3275 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 6.8% 1155 г
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 7% 1106 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.2% 1837 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 6.3% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 1.355 мг 5 мг 27.1% 21.2% 369 г
Витамин В6, пиридоксин 0.665 мг 2 мг 33.3% 26.1% 301 г
Витамин В9, фолаты 9.646 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4147 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 10.4% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 5.6% 1382 г
Витамин Н, биотин 1.238 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4039 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 6.5225 мг 20 мг 32.6% 25.5% 307 г
Ниацин 8.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.4 мг 2500 мг 17.7% 13.9% 565 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 1% 7651 г
Кремний, Si 0.318 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Магний, Mg 74.36 мг 400 мг 18.6% 14.6% 538 г
Натрий, Na 45.23 мг 1300 мг 3.5% 2.7% 2874 г
Сера, S 207.02 мг 1000 мг 20.7% 16.2% 483 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 13.9% 565 г
Хлор, Cl 113.43 мг 2300 мг 4.9% 3.8% 2028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 7.7% 1026 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3409 г
Кобальт, Co 13.83 мкг 10 мкг 138.3% 108.3% 72 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2548 г
Медь, Cu 190.16 мкг 1000 мкг 19% 14.9% 526 г
Молибден, Mo 15.053 мкг 70 мкг 21.5% 16.8% 465 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 16.574 мкг 55 мкг 30.1% 23.6% 332 г
Фтор, F 90.92 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4399 г
Хром, Cr 17.23 мкг 50 мкг 34.5% 27% 290 г
Цинк, Zn 1.4331 мг 12 мг 11.9% 9.3% 837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 1.659 г ~
Валин 1.174 г ~
Гистидин* 1.19 г ~
Изолейцин 1.022 г ~
Лейцин 1.789 г ~
Лизин 2.385 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.786 г ~
Треонин 1.004 г ~
Триптофан 0.345 г ~
Фенилаланин 0.96 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.774 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 1.178 г ~
Аспарагиновая кислота 1.756 г ~
Гидроксипролин 0.189 г ~
Глицин 0.834 г ~
Глутаминовая кислота 2.576 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.913 г ~
Тирозин 0.814 г ~
Цистеин 0.389 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Филе в томат пасте составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».