| Авокадо | 1 avocado, NS as to Florida or California |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Сыр Natura Сливочный [Arla] | 60 г |
| Лимонный сок, необработанный | 1 lemon yields |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Авокадо - 1 шт. (≈ 200 г) огурец свежий - 1 шт. (≈ 120 г) помидоры черри - 5-6 шт. или обычные - 2-3 шт. (≈ 200 г) лук репчатый красный - 1 шт сыр - 60г лимон - 1шт петрушка - 1 пучок масло оливковое - 2 ст.л. соль - 1/2 ч.л. перец молотый по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.1% | 2533 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 15.6% | 519 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.7% | 833 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| альфа Каротин | 6.545 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 7.891 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.866 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 7.1% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.934 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 11.5% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 6.3% | 1283 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7152 мг | 20 мг | 3.6% | 2.9% | 2796 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.55 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Кремний, Si | 10.767 мг | 30 мг | 35.9% | 29% | 279 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Натрий, Na | 7.68 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16927 г |
| Сера, S | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6020 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 3.6% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 22.08 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 2.1% | 3814 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 18.6% | 435 г |
| Литий, Li | 7.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 4.6% | 1759 г |
| Медь, Cu | 98.01 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.9% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 2.062 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.3% | 3395 г |
| Никель, Ni | 3.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16975 г |
| Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37383 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3418 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.364 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.545 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.759 г | min 16.8 г | 34.3% | 27.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ОВОЩНОЙ САЛАТ С АВОКАДО И СЫРОМ составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».