Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо тушёное в мультиварке 147.1кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо тушёное в мультиварке 147.1кк

Свинина тазобедренная (Знаменский) 1205 г
Лук репчатый 379 г
Морковь 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо тушёное в мультиварке 147.1кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.8% 531 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.9% 622 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 11.8% 575 г
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 12.8% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.823 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14169 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19305 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2038 мг 20 мг 1% 0.7% 9814 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.85 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4398 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10627 г
Кремний, Si 3.134 мг 30 мг 10.4% 7.1% 957 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6380 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50193 г
Сера, S 15.77 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6341 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Хлор, Cl 10.82 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 7.75 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 1% 7407 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 9% 750 г
Литий, Li 0.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2865 г
Медь, Cu 26.27 мкг 1000 мкг 2.6% 1.8% 3807 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4473 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 113.9 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мясо тушёное в мультиварке 147.1кк составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».