| Карп | 1600 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 16.9% | 392 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.8% | 3734 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.6% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 79.17 мг | 500 мг | 15.8% | 10.4% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.2% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.697 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.805 мкг | 3 мкг | 60.2% | 39.8% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 29.714 мкг | 10 мкг | 297.1% | 196.5% | 34 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.126 мг | 15 мг | 7.5% | 5% | 1332 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6711 мг | 20 мг | 33.4% | 22.1% | 300 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.09 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.5% | 779 г |
| Кальций, Ca | 42.44 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2356 г |
| Кремний, Si | 0.075 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Магний, Mg | 30.38 мг | 400 мг | 7.6% | 5% | 1317 г |
| Натрий, Na | 66.22 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.4% | 1963 г |
| Сера, S | 217.86 мг | 1000 мг | 21.8% | 14.4% | 459 г |
| Фосфор, P | 254.3 мг | 800 мг | 31.8% | 21% | 315 г |
| Хлор, Cl | 66.54 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1827 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 42.135 мкг | 10 мкг | 421.4% | 278.7% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 6.3% | 1046 г |
| Медь, Cu | 158.27 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.4% | 632 г |
| Молибден, Mo | 5.047 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.8% | 1387 г |
| Селен, Se | 15.271 мкг | 55 мкг | 27.8% | 18.4% | 360 г |
| Фтор, F | 30.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13119 г |
| Хром, Cr | 66.21 мкг | 50 мкг | 132.4% | 87.6% | 76 г |
| Цинк, Zn | 2.5154 мг | 12 мг | 21% | 13.9% | 477 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Карп жаренный составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».