| Фасоль, зерно (Варка) | 220 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 7% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 21.4% | 357 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3751 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 8.8% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 16.5% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.666 мкг | 400 мкг | 10.7% | 8.2% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8016 мг | 20 мг | 14% | 10.7% | 714 г |
| Ниацин | 0.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.45 мг | 2500 мг | 20.9% | 16% | 479 г |
| Кальций, Ca | 74.85 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.7% | 1336 г |
| Кремний, Si | 43.34 мг | 30 мг | 144.5% | 110.6% | 69 г |
| Магний, Mg | 48.75 мг | 400 мг | 12.2% | 9.3% | 821 г |
| Натрий, Na | 269.44 мг | 1300 мг | 20.7% | 15.8% | 482 г |
| Сера, S | 76.61 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.9% | 1305 г |
| Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 21.5% | 355 г |
| Хлор, Cl | 413.25 мг | 2300 мг | 18% | 13.8% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.767 мг | 18 мг | 15.4% | 11.8% | 651 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 9.173 мкг | 10 мкг | 91.7% | 70.2% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% | 24.3% | 315 г |
| Медь, Cu | 285.25 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 21.8% | 351 г |
| Молибден, Mo | 19.589 мкг | 70 мкг | 28% | 21.4% | 357 г |
| Никель, Ni | 81.593 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.73 мкг | 55 мкг | 21.3% | 16.3% | 469 г |
| Титан, Ti | 70.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.84 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6798 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.2% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 1.5332 мг | 12 мг | 12.8% | 9.8% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.82 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность фасоль тушеная составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».