| Груша (Запекание) | 4380 г |
| Смородина черная (Запекание) | 755 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.7% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 9.7% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 39% | 606 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 3.8% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.235 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 32389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.2 мг | 90 мг | 15.8% | 37.4% | 634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 6.4% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1935 мг | 20 мг | 1% | 2.4% | 10336 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.63 мг | 2500 мг | 6.6% | 15.6% | 1519 г |
| Кальций, Ca | 21.98 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4550 г |
| Кремний, Si | 12.757 мг | 30 мг | 42.5% | 100.5% | 235 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 8% | 2948 г |
| Натрий, Na | 15.62 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.8% | 8323 г |
| Сера, S | 5.25 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19048 г |
| Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 5% | 4878 г |
| Хлор, Cl | 2.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 84249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.952 мг | 18 мг | 10.8% | 25.5% | 922 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 8.266 мкг | 10 мкг | 82.7% | 195.5% | 121 г |
| Литий, Li | 2.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 8.7% | 2692 г |
| Медь, Cu | 115.47 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 27.2% | 866 г |
| Молибден, Mo | 7.066 мкг | 70 мкг | 10.1% | 23.9% | 991 г |
| Никель, Ni | 13.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24017 г |
| Стронций, Sr | 55.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.1723 мг | 12 мг | 1.4% | 3.3% | 6965 г |
| Цирконий, Zr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% |
Энергетическая ценность Пюре из груш и черной смородины составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».