| Картофель | 767 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Филе Бедра без Кожи [Наша Птичка ] | 755 г |
| Майонез [Слобода] | 89 г |
| Сыр Классический 45% [Брест Литовск] | 65 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.8% | 700 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.5% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.871 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.646 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 7.2% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9233 мг | 20 мг | 4.6% | 2.8% | 2166 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.55 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.2% | 849 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10515 г |
| Кремний, Si | 24.904 мг | 30 мг | 83% | 50.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3118 г |
| Натрий, Na | 101.89 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.8% | 1276 г |
| Сера, S | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4664 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 2.6% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 183.16 мг | 2300 мг | 8% | 4.9% | 1256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 17.6% | 348 г |
| Литий, Li | 37.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1584 г |
| Медь, Cu | 78.48 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.8% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 4.358 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.8% | 1606 г |
| Никель, Ni | 2.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14953 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.2% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.2456 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 4886 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное мясо по-французски 17.09.23 составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».