| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Сливки 31% жирности | 30 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Жир свиной топленый | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 9 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 13.8% | 287 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.1% | 354 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4155 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 5.8% | 681 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 76.3 мг | 500 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.465 мг | 5 мг | 29.3% | 11.6% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 10.9% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.889 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 5.5% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.4% | 1605 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 3.374 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.6% | 1482 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6455 мг | 20 мг | 33.2% | 13.1% | 301 г |
| Ниацин | 8.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.77 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.1% | 955 г |
| Кальций, Ca | 161.84 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.4% | 618 г |
| Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Магний, Mg | 71.36 мг | 400 мг | 17.8% | 7% | 561 г |
| Натрий, Na | 629.97 мг | 1300 мг | 48.5% | 19.1% | 206 г |
| Сера, S | 265.84 мг | 1000 мг | 26.6% | 10.5% | 376 г |
| Фосфор, P | 241.1 мг | 800 мг | 30.1% | 11.9% | 332 г |
| Хлор, Cl | 744.47 мг | 2300 мг | 32.4% | 12.8% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 9.146 мкг | 10 мкг | 91.5% | 36.1% | 109 г |
| Литий, Li | 0.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4211 г |
| Медь, Cu | 91.67 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 9.996 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.6% | 700 г |
| Никель, Ni | 0.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.037 мкг | 55 мкг | 41.9% | 16.5% | 239 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.33 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Хром, Cr | 18.64 мкг | 50 мкг | 37.3% | 14.7% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.6437 мг | 12 мг | 13.7% | 5.4% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.972 г | ~ | |||
| Валин | 1.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.421 г | ~ | |||
| Лизин | 2.981 г | ~ | |||
| Метионин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.926 г | ~ | |||
| Треонин | 1.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.268 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.996 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.878 г | ~ | |||
| Пролин | 1.49 г | ~ | |||
| Серин | 1.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.298 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.14 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.245 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.219 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.551 г | min 16.8 г | 33% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуриная грудка с сыром составляет 253,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».