Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь для выпечки из семян и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь для выпечки из семян и орехов

Грецкий орех 50 г
Кунжут 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Семена льна 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для выпечки из семян и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 602.7 ккал 1684 ккал 35.8% 5.9% 279 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 4.7% 352 г
Жиры 50.6 г 56 г 90.4% 15% 111 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 0.7% 2433 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 13.6 г 20 г 68% 11.3% 147 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
альфа Каротин 0.192 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Криптоксантин 0.192 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.827 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.003 мг 1.5 мг 66.9% 11.1% 150 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 1.9% 878 г
Витамин В4, холин 42.74 мг 500 мг 8.5% 1.4% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 2.5% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.514 мг 2 мг 25.7% 4.3% 389 г
Витамин В9, фолаты 96.442 мкг 400 мкг 24.1% 4% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 0.4% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.488 мг 15 мг 49.9% 8.3% 200 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 8.668 мг ~
дельта Токоферол 0.118 мг ~
Витамин Н, биотин 3.244 мкг 50 мкг 6.5% 1.1% 1541 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 9.0302 мг 20 мг 45.2% 7.5% 221 г
Ниацин 2.942 мг ~
Бетаин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 623.17 мг 2500 мг 24.9% 4.1% 401 г
Кальций, Ca 525.87 мг 1000 мг 52.6% 8.7% 190 г
Кремний, Si 56.154 мг 30 мг 187.2% 31.1% 53 г
Магний, Mg 403.85 мг 400 мг 101% 16.8% 99 г
Натрий, Na 53.85 мг 1300 мг 4.1% 0.7% 2414 г
Сера, S 169.28 мг 1000 мг 16.9% 2.8% 591 г
Фосфор, P 768.5 мг 800 мг 96.1% 15.9% 104 г
Хлор, Cl 33.27 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 6913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 65.92 мкг ~
Железо, Fe 8.366 мг 18 мг 46.5% 7.7% 215 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 0.6% 2688 г
Кобальт, Co 4.404 мкг 10 мкг 44% 7.3% 227 г
Литий, Li 17.865 мкг ~
Марганец, Mn 2.6508 мг 2 мг 132.5% 22% 75 г
Медь, Cu 1280.96 мкг 1000 мкг 128.1% 21.3% 78 г
Молибден, Mo 9.313 мкг 70 мкг 13.3% 2.2% 752 г
Никель, Ni 102.462 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 32.615 мкг 55 мкг 59.3% 9.8% 169 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Титан, Ti 12.08 мкг ~
Фтор, F 167.12 мкг 4000 мкг 4.2% 0.7% 2393 г
Хром, Cr 9.17 мкг 50 мкг 18.3% 3% 545 г
Цинк, Zn 6.2231 мг 12 мг 51.9% 8.6% 193 г
Цирконий, Zr 35.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.279 г ~
Аргинин* 2.776 г ~
Валин 1.152 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.919 г ~
Лейцин 1.6 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.507 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.833 г ~
Триптофан 0.38 г ~
Фенилаланин 1.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты 5.001 г ~
Аланин 0.946 г ~
Аспарагиновая кислота 1.99 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 1.332 г ~
Глутаминовая кислота 4.4 г ~
Пролин 0.988 г ~
Серин 1.087 г ~
Тирозин 0.72 г ~
Цистеин 0.335 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7 г от 0.9 до 3.7 г 189.2% 31.4%
Омега-6 жирные кислоты 22 г от 4.7 до 16.8 г 131% 21.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.327 мг ~
Стигмастерол 1.058 мг ~
бета Ситостерол 77.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.932 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.272 г min 16.8 г 79% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.484 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.238 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.463 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29.02 г от 11.2 до 20.6 г 140.9% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 21.961 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.097 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.452 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смесь для выпечки из семян и орехов составляет 602,7 кКал.

  • Порция = 24 гр (144.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок