| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 101 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Колбаса вареная, докторская | 73 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Перец сладкий зеленый | 96 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 95 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Орегано, сушеный | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.4% | 549 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11% | 571 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 9.8% | 640 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 6.3% | 996 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.7% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 59.2 мг | 500 мг | 11.8% | 7.4% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.816 мкг | 400 мкг | 9.7% | 6.1% | 1031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.71 мг | 90 мг | 43% | 27% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.1% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.187 мг | 15 мг | 14.6% | 9.2% | 686 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.867 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.008 мг | 20 мг | 10% | 6.3% | 996 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.64 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 44.74 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.8% | 2235 г |
| Кремний, Si | 2.018 мг | 30 мг | 6.7% | 4.2% | 1487 г |
| Магний, Mg | 29.59 мг | 400 мг | 7.4% | 4.6% | 1352 г |
| Натрий, Na | 208.79 мг | 1300 мг | 16.1% | 10.1% | 623 г |
| Сера, S | 94.29 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 10% | 629 г |
| Хлор, Cl | 116.54 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.2% | 1974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 6.7% | 935 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 4.89 мкг | 10 мкг | 48.9% | 30.7% | 204 г |
| Литий, Li | 6.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2247 мг | 2 мг | 11.2% | 7% | 890 г |
| Медь, Cu | 110.05 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.9% | 909 г |
| Молибден, Mo | 2.927 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.6% | 2392 г |
| Никель, Ni | 3.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.263 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8.3% | 757 г |
| Фтор, F | 22.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17723 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.4% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.7578 мг | 12 мг | 6.3% | 4% | 1584 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.539 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.786 г | min 16.8 г | 22.5% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с яйцами, колбасой, овощами составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».