| Лук репчатый | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Печень говяжья | 500 г |
| Йогурт Греческий 2% [Местное Известное] | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Мука из Зелёных Бананов [Banana Mama] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 11.2% | 555 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.2% | 675 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5191.6 мкг | 900 мкг | 576.8% | 359.2% | 17 г |
| Ретинол | 5.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 7.8% | 795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.3% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.372 мг | 1.8 мг | 76.2% | 47.4% | 131 г |
| Витамин В4, холин | 399.52 мг | 500 мг | 79.9% | 49.8% | 125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.261 мг | 5 мг | 85.2% | 53.1% | 117 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 14.5% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 150.618 мкг | 400 мкг | 37.7% | 23.5% | 266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 37.138 мкг | 3 мкг | 1237.9% | 770.8% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.9 мг | 90 мг | 25.4% | 15.8% | 393 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.7% | 1326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.96 мг | 15 мг | 13.1% | 8.2% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 61.211 мкг | 50 мкг | 122.4% | 76.2% | 82 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.22 мг | 20 мг | 41.1% | 25.6% | 243 г |
| Ниацин | 5.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.67 мг | 2500 мг | 9.6% | 6% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Кремний, Si | 0.865 мг | 30 мг | 2.9% | 1.8% | 3468 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2674 г |
| Натрий, Na | 72.31 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.5% | 1798 г |
| Сера, S | 159.46 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.9% | 627 г |
| Фосфор, P | 210.1 мг | 800 мг | 26.3% | 16.4% | 381 г |
| Хлор, Cl | 74.04 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.66 мг | 18 мг | 25.9% | 16.1% | 386 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 13.078 мкг | 10 мкг | 130.8% | 81.4% | 76 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2293 мг | 2 мг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Медь, Cu | 2375.28 мкг | 1000 мкг | 237.5% | 147.9% | 42 г |
| Молибден, Mo | 69.345 мкг | 70 мкг | 99.1% | 61.7% | 101 г |
| Никель, Ni | 41.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.685 мкг | 55 мкг | 44.9% | 28% | 223 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 149.07 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2683 г |
| Хром, Cr | 20.77 мкг | 50 мкг | 41.5% | 25.8% | 241 г |
| Цинк, Zn | 3.246 мг | 12 мг | 27.1% | 16.9% | 370 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.777 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с луком и яблоком йогурт сметана на сковороде составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».