| Яйцо куриное | 108 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Брокколи, листья, сырая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.1% | 1407 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.9% | 1077 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 644.4 мкг | 900 мкг | 71.6% | 91.6% | 140 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 14.2% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 65.16 мг | 500 мг | 13% | 16.6% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 18.5% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.019 мкг | 400 мкг | 13.3% | 17% | 754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.21 мг | 90 мг | 74.7% | 95.5% | 134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.3% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 8.6% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 5.244 мкг | 50 мкг | 10.5% | 13.4% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3947 мг | 20 мг | 7% | 9% | 1434 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.72 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.8% | 923 г |
| Кальций, Ca | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.3% | 2045 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 6.8% | 1892 г |
| Натрий, Na | 54.26 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.4% | 2396 г |
| Сера, S | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.9% | 2189 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 15.6% | 821 г |
| Хлор, Cl | 40.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 9.1% | 1402 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.5% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 33.2% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 11% | 1158 г |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 1.558 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.8% | 4493 г |
| Селен, Se | 10.393 мкг | 55 мкг | 18.9% | 24.2% | 529 г |
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28011 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.5766 мг | 12 мг | 4.8% | 6.1% | 2081 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Брокколи жареная с яйцом составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».