| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 500 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), парниковый | 3 Штука диаметр 5,5 см |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 70 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9% | 636 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 5.3% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 31.61 мг | 500 мг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 9% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 11% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.447 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.52 мкг | 3 мкг | 50.7% | 29.2% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 3.8% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 17.9% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.488 мг | 15 мг | 9.9% | 5.7% | 1008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1426 мг | 20 мг | 25.7% | 14.8% | 389 г |
| Ниацин | 2.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.29 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.8% | 844 г |
| Кальций, Ca | 75.06 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.3% | 1332 г |
| Кремний, Si | 2.308 мг | 30 мг | 7.7% | 4.4% | 1300 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2088 г |
| Натрий, Na | 84.47 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.7% | 1539 г |
| Сера, S | 127.41 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.3% | 785 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 12.1% | 477 г |
| Хлор, Cl | 113.8 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.8% | 2021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Йод, I | 12.96 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.9% | 1157 г |
| Кобальт, Co | 11.495 мкг | 10 мкг | 115% | 66.2% | 87 г |
| Литий, Li | 6.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1377 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1452 г |
| Медь, Cu | 172.32 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 9.9% | 580 г |
| Молибден, Mo | 5.506 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Никель, Ni | 6.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.252 мкг | 55 мкг | 27.7% | 15.9% | 361 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 214.34 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 3.1% | 1866 г |
| Хром, Cr | 27.71 мкг | 50 мкг | 55.4% | 31.9% | 180 г |
| Цинк, Zn | 0.803 мг | 12 мг | 6.7% | 3.9% | 1494 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.84 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.946 г | min 16.8 г | 23.5% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность GPT красная рыба запеканка составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».