Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Колбаски для жарки с пикантными специями, приготовленные [Мясной стандарт]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Колбаски для жарки с пикантными специями, приготовленные [Мясной стандарт]

☰ Колбаски для жарки с пикантными специями, сырые [Мясной стандарт] 610 г
Жир свиной топленый -12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Колбаски для жарки с пикантными специями, приготовленные [Мясной стандарт]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.8 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 462 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 6.2% 444 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 16.1% 170 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.6% 4816 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В1, тиамин 0.698 мг 1.5 мг 46.5% 12.7% 215 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 2.7% 1023 г
Витамин В4, холин 70.57 мг 500 мг 14.1% 3.9% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 3.8% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.471 мг 2 мг 23.6% 6.5% 425 г
Витамин В9, фолаты 5.065 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7897 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 5.8% 471 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 0.8% 3268 г
Витамин Н, биотин 2.605 мкг 50 мкг 5.2% 1.4% 1919 г
Витамин РР, НЭ 4.6444 мг 20 мг 23.2% 6.4% 431 г
Ниацин 2.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.99 мг 2500 мг 9.6% 2.6% 1037 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7491 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 1.7% 1648 г
Натрий, Na 578.86 мг 1300 мг 44.5% 12.2% 225 г
Сера, S 271.31 мг 1000 мг 27.1% 7.4% 369 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 6.1% 449 г
Хлор, Cl 861.57 мг 2300 мг 37.5% 10.3% 267 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.945 мг 18 мг 10.8% 3% 925 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1% 2600 г
Кобальт, Co 9.98 мкг 10 мкг 99.8% 27.4% 100 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5797 г
Медь, Cu 123.11 мкг 1000 мкг 12.3% 3.4% 812 г
Молибден, Mo 15.705 мкг 70 мкг 22.4% 6.1% 446 г
Никель, Ni 13.457 мкг ~
Олово, Sn 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 75.82 мкг 4000 мкг 1.9% 0.5% 5276 г
Хром, Cr 14.77 мкг 50 мкг 29.5% 8.1% 339 г
Цинк, Zn 2.5814 мг 12 мг 21.5% 5.9% 465 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 2.955 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.689 г min 16.8 г 51.7% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.817 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.052 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.108 г ~

Энергетическая ценность ☰ Колбаски для жарки с пикантными специями, приготовленные [Мясной стандарт] составляет 364,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».