| Кабачок | 600 г |
| Перец сладкий красный | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 6 tbsp |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.6% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.2% | 2154 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.4 мкг | 900 мкг | 13% | 23.3% | 767 г |
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 25.2% | 709 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% | 3% | 6024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 7.2% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 19.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.287 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.4% | 2800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.49 мг | 90 мг | 89.4% | 159.9% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.397 мг | 15 мг | 9.3% | 16.6% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8716 мг | 20 мг | 4.4% | 7.9% | 2295 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.88 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.8% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6456 г |
| Кремний, Si | 19.931 мг | 30 мг | 66.4% | 118.8% | 151 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 6.8% | 2653 г |
| Натрий, Na | 367.32 мг | 1300 мг | 28.3% | 50.6% | 354 г |
| Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6784 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 6.6% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 17.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 6.4% | 2744 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 47.9% | 373 г |
| Литий, Li | 29.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 17.9% | 1000 г |
| Медь, Cu | 75.8 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 13.6% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 3.675 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.5% | 1905 г |
| Никель, Ni | 4.298 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 22177 г |
| Фтор, F | 11.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34934 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.9% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.3787 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3169 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 57.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи как на гриле составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».