| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 223 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.5% | 817 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.4% | 519 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.1 мкг | 900 мкг | 22.2% | 15.4% | 450 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 13.5% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 176.07 мг | 500 мг | 35.2% | 24.5% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 14.3% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.837 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.521 мкг | 3 мкг | 17.4% | 12.1% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.518 мкг | 10 мкг | 15.2% | 10.6% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 14.747 мкг | 50 мкг | 29.5% | 20.5% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7361 мг | 20 мг | 13.7% | 9.5% | 731 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.15 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 85.66 мг | 1000 мг | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2943 г |
| Натрий, Na | 223.11 мг | 1300 мг | 17.2% | 12% | 583 г |
| Сера, S | 129.67 мг | 1000 мг | 13% | 9% | 771 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 14.2% | 490 г |
| Хлор, Cl | 328.34 мг | 2300 мг | 14.3% | 10% | 700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 6.6% | 1056 г |
| Йод, I | 17.19 мкг | 150 мкг | 11.5% | 8% | 873 г |
| Кобальт, Co | 6.997 мкг | 10 мкг | 70% | 48.7% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8889 г |
| Медь, Cu | 60.89 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.2% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 6.503 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.5% | 1076 г |
| Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.802 мкг | 55 мкг | 39.6% | 27.6% | 252 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8857 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.9% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.9152 мг | 12 мг | 7.6% | 5.3% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.614 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.279 г | min 16.8 г | 19.5% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».