| Куриный фарш | 231 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Панировочные сухари | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) | 40 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 87 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11% | 509 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1731 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.5% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9.9% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 73.86 мг | 500 мг | 14.8% | 8.3% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 13.9% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 9.2% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.152 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 9.1% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.336 мг | 15 мг | 8.9% | 5% | 1123 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.2% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9931 мг | 20 мг | 25% | 14% | 401 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.73 мг | 2500 мг | 17.9% | 10% | 560 г |
| Кальций, Ca | 50.51 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.9% | 1980 г |
| Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Натрий, Na | 235.01 мг | 1300 мг | 18.1% | 10.1% | 553 г |
| Сера, S | 145.6 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.2% | 687 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 12.2% | 458 г |
| Хлор, Cl | 253.57 мг | 2300 мг | 11% | 6.2% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 3.9% | 1452 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 4.625 мкг | 10 мкг | 46.3% | 25.9% | 216 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1838 г |
| Медь, Cu | 164.25 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.2% | 609 г |
| Молибден, Mo | 2.515 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2783 г |
| Никель, Ni | 0.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.26 мкг | 55 мкг | 29.6% | 16.6% | 338 г |
| Стронций, Sr | 5.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25757 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 1.2755 мг | 12 мг | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.966 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.499 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.95 г | min 16.8 г | 23.5% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.422 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.687 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Митболы куриные в сливочно-грибном чоусе составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».